szakácsművészet

szakácsművészet

Hogyan kell főzni okroshka

2018/09/02

A világ bármelyik konyhájában egyszerű és összetett receptek találhatók, ugyanez vonatkozik az orosz hagyományos konyhákra is, mint például az azonos okroshka. Az étel ismert minimális termék- és primitív technológiát igényel. Az emberek ezen a témakörben sok mondással jöttek létre, mint például a "kvass és burgonya - már okroshka". Bővebben »

Cseresznye gombóc

2018/09/02

Vareniki egy nagyon érdekes szláv edény, ukrán gyökerekkel, kovásztalan tésztából, amelyben a tölteléket csomagolják. A szerepét popped, burgonya, bogyók, gyümölcsök, túró és gombák játszhatják. A megjelenés és a főzés elve hasonló a manti és gombóchoz. Bővebben »

Okroshka kolbász fotó recept

2018/08/02

Este, amikor mindenki ugyanazon az asztalnál összegyűl, nem elég felesleges, hogy kielégítő és étvágygerjesztő ételeket szolgáljon fel. Ez az élvezet házi okroshka lehet. Ez az étel mindig releváns, minden évszakban.

Bővebben »

Finom koreai sárgarépa recept

2018/08/02

Miért vált különösen népszerűvé és keresletre az otthoni főzési kedvenc ételek? A válasz nagyon egyszerű. Először is, ez az élelmiszer sokkal olcsóbb, mint a boltban vásárolt. Másodszor, teljesen biztosak vagyunk a kézzel készített termékek minőségében. Bővebben »

Gombóc fagyasztott bogyókkal

2018/08/02

Télen, amikor a testnek nincs vitaminja és napfénye, a fagyasztott bogyós gyümölcsök gombócai valóban isteni ételnek tűnnek. Ha még nyáron is aggódsz, és rengeteg bogyó fagyasztva van, akkor most már üzletbe is juthatsz. Ha nem rendelkezik a tartalékokkal, akkor futtassa az Olvassa tovább »

Hogyan készítsük el a "Shu" tortát?

2018/01/31

Ezt a finom choux tészta alapú süteményt a francia Avis már a 18. században feltalálta. Az űrlap hasonlósága miatt eredetileg "káposztának" nevezték. Később a torta új nevet kapott - "Shu". A tésztához vagy a töltelékhez különböző recepteket tartalmaz, amelyek kissé eltérő összetevőket tartalmaznak. Bővebben »

Cukor cookie-k - főzési titkok

2018/01/30

Néha a legegyszerűbb dolgok szokatlanul ízletesnek bizonyulnak, például a cukor cookie-khoz a legegyszerűbb összetevőkre van szükség, a főzési technológia még nem okoz nehézséget még a kezdő szakácsnak sem. De a hatás lenyűgöző - a cookie-k dombja, bájos, ruddy és ropogós a külső oldalon, nagyon kicsi a belsejében, tovább »

Kacsa lábak: hogyan kell főzni

2018/01/30

Vannak ismerős és egzotikus ételek, amelyek közül a kacsa lábain alapuló recepteket nehéz megmondani. Egyrészt, nem annyira értékesítéskor, élelmiszerboltokban vagy szupermarketekben láthatjuk ezt a kacsa részét. Másrészt, ha a háziasszony elég szerencsés volt, hogy ilyen finomságot kapjon a saját családjához, akkor nagyon fontos a megfelelő recept kiválasztása. Bővebben »

Csirke és szilva saláta

2018/01/23

Amint az aszalt szilva ritkaság volt a térségünkben, leggyakrabban édes ételek és desszertek készítéséhez használták. Ma "teljes résztvevő" és húsételek, valamint harapnivalók és saláták. A szőlőből készült salátákról van szó, amelyeket ebben az anyagban fogunk megvitatni, tovább »

Szokatlan mandarin lekvár

2018/01/22

Sokan társítják az újévi ünnepeket pezsgővel, egy híres francia séf nevű salátával és sok mandarinnal. Néha túl nagy az enni. Bővebben »